ランチしましょ♪

※閉店しました


友達と、街でお買い物。
どっかランチ食べに行こう～って事になって・・・・。

友達が、『この前ＴＶで紹介されてた【虎白】さんに行ってみたい☆』って（＾＾）

『虎白さんね？何度も行った事あるよ。美味しいよ♪行ってみよか？』と、言ったものの・・・・。
これまで予約無しでお邪魔した事はなく、席が空いてるかどうか少々不安（＾＾；；


【虎白】さん記事　（お店へのアクセス等詳しく載せてます）
　　　　
　　・【Ｈ２２年１１月６日　11/5オープン【虎白】は最高～～！！】

　　・【Ｈ２２年１２月１３日　【虎白（こはく）】は、ランチもディナーも大満足♪】

　　・【Ｈ２２年１２月２７日　【虎白】は、満足度１００％♪♪】



ダメもとで、お店にお邪魔してみると・・・・・
案の定満席（＾＾；；

友達にも、『満席だって。今回は残念だけど、どっか他行く？（＾＾；；』と聞くと・・・。

『いや。待ってでも食べたい』って。

なんかこれって嬉しい
【虎白】さんは、自分のお気に入りのお店でもあるし、そのお店のお料理を、少々待ってでも是非食べてみたいって思ってくれた事が、なんだか嬉しかった（＾＾）ｖ


お店にお尋ねすると、１時間半くらい待てば、お席を用意できますって事で、しばし鶴屋で時間つぶしのお買い物
ちょうど【バレンタインスクエア】もあってるしね
チョコレート物色


予定の時間より、ちょっと早めに携帯に連絡をいただき、お店に向かいました。





今日は３人だったのですが、一番奥の広いお部屋に通していただきました。
窓越しに外の風景が見えます。
お店は白川沿いなんで、春になると、きっと満開の桜が見えますね






【虎白】さんのランチは３種類あります。

美宝箱　１２６０円
プラチナ美宝箱　１８９０円
季節のお麩と湯葉懐石　２６２５円


《美宝箱》と《プラチナ美宝箱》は、以前いただいたので、今回は《季節のお麩と湯葉懐石》　にしました。
友達は、ＴＶ放送で見たのを食べたいってことで、《美宝箱》





ごめんねぇ～
私だけ《季節のお麩と湯葉懐石》いただきます（≧▽≦）


まず最初に、先付。
メカブのとろろ　湯葉寿司　生麩三色田楽　鰆のポテトチーズ焼き　丸十オレンジ煮



盛り付けを見ただけで、手が込んでるのがわかる～☆
ちょっとずつ色んなのが味わえて嬉しい（＾＾）



造里

お刺身三種盛りです。



中に、カボスが挟んでありました。





お吸い物です。



まず、器みてビックリ
銀色～～

高級感あります（＾＾）
吸い物と言っても、若筍豆腐等入ってて、ボリュームある一品です。




焼き物は、竹筒焼　筍と生麩のグラタンです。



すごい
ホントに竹筒に入ってるぅ～～
上品ですごく美味しいです



フォアグラと生麩のくわ焼き。



フォアグラももちろん美味しいんだけど、生麩もソースと合う～～
ソースが濃い目だけど、野菜がたっぷりなんで、ちょうどいい感じ



鶏つくねと湯葉のスープ煮



スープはとろみがついてます。
つくねや湯葉と、よくからまって美味しいです☆



ご飯は、湯葉とろろ。
最初別の器で出てきます。
これをご飯にかけて食べます。





湯葉がた～～～～っぷり



甘味です。
虎白さんで甘味は何度かいただきましたが、レベル高いんですよねぇ～

見た目も味も◎です



奥の白い泡は、ほうじ茶のパンナコッタエスプーマ仕立てです。
ちょっと見、生クリームのようですが、ほうじ茶を泡にしたものなんですね。
ちゃんとお茶の味がしました。





写真の左下の紫のやつ・・・。
これ、実はチョコなんです
メチャメチャ美味しいです


甘味に感激して食べてると・・・・



『お誕生日、おめでとうございます』って、ブリュレが




うっわぁ～～～
またまた感激です


元々、友達が行きたくて今回お邪魔したんだけど、私が一番喜んじゃったりして（笑）


実は今回の【季節のお麩と湯葉懐石】、半額でいただきました♪
それと、バースディのお祝いブリュレ。
どちらも、１１月に登録したメール会員の特典でした☆




毎回、美味しい物をいただいて、おなかだけでなく、心も満たされます
ありがとうございます（＾＾）



【日本料理　虎白】

熊本市安政町４－１８　ＭＫビル１階
０９６－３２６－９０３０

営業時間　ランチタイム　　　１１:３０～１４:３０（オーダーストップ）
　　　　　　　ディナータイム　１７:３０～２２:３０（オーダーストップ）


詳しくは、【虎白】さんホームページをご覧下さい　⇒　ココ



【追記】

このブログでは、２回以上リピしたお店は、コチラに一覧表示してます　⇒　【リピしましょ♪】

自分の中で、５回以上リピしたお店は【殿堂入り】として、左サイドバーにカテゴリーでまとめて表示できるようにしてます（＾＾）

これまでの殿堂入りは、【楠茶館】さん・【希乃実】さん・【あまみや】さんの３軒です。

今回、このカテゴリーに【日本料理　虎白】さんを追加しました♪
虎白さん、現時点ではまだ４回目の記事ＵＰですが、今後増える見通しですので、先行でカテゴリー作っちゃいました（笑）