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2014年05月12日

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪

※閉店しました

久々の、夜のお街~~クラッカー

夢子さんと、くまモン電車に乗ってお出かけ~~電車ブー

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪


(※画像は、オフィシャルサイトよりお借りしました)
くまモン電車は、熊本電気鉄道 藤崎宮~御代志間で走ってます。
常時走ってるわけではないようですが、私は街に出る時、かなりの確率で乗車します(^^)v





街に出る時は、電車が一番ですね(^^)
渋滞もなく、時間に正確ですピカッ




藤崎宮で電車を降り、駅を出て右へ・・・。

『春ch、どこ行くと?』
夢子さんに呼び止められ・・・。

夢:『左でしょ?左(^^;;』

別に方向オンチな訳じゃないけど、夜の街に出る時は、いつも迷子になりかける私(笑)






今回お邪魔したお店は、水道町にあります【郷作 とく一。】さん。

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪








場所、すぐわかりますよね(^^;;
ここに行くのに、道間違う方がおかしい?(笑)







【郷作 とく一。】さんの記事・・・。

前回3回目と思ってたら、カウント間違いで、今回で6回目の記事UPです(^^;;
【郷作 とく一。】さん、とっくに殿堂入りしてましたパチパチキラキラ

とく一。さんのこれまでの記事は、こちらから一気にご覧いただけます ⇒ カテゴリー【郷作 とく一。】
とく一。さんには、夢子さんたちとよく行くので、もぉ何度行ったかわかんなくなりました(笑)





これまでの記事UPは、コース料理が多いのですが・・。
今回は、単品でオーダーしました。


すでに、夢子さんも記事UP済み ⇒ 2014年05月12日 【中央区】郷作とく一。の新玉ねぎと桜エビの揚げ物が美味





こちらのお店、夢子さんと、もう一人食通の友人は、常連さんですピカッ

おススメ料理は二人に聞くと間違いなし!!キラキラ
オーダー、お任せハート




まず一品目。

カルパッチョ。
これ、事前にオーダーしてたらしいのですが。

実は今回は、友人二人のお誕生会飲み会キラキラ

最初、サラダとお刺身をオーダーする予定だったらしいのですが、かたやお寿司屋さんのオカミサン。かたやイタリアン好きの友人って事で、合体して、カルパッチョパチパチキラキラ

お刺身もたくさん入ってて、イタリアン仕立て音符

ベビーホタテかな?と思ったら、ジャガイモだったりして、見た目も味も◎な一品キラキラ

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





次は、夢子さん曰く、『ここに来たら絶対食べたい!!』というか、『これを食べたいから、ここに来る!!』という二品。

まずは、辛子レンコン。

まぁ、熊本といったら“辛子レンコン”なんてふつ~っぽい気もしますが・・・。
『ここのは、違うキラキラ
夢子さんが太鼓判おすから間違いないピカッ

実は私、普段はあまり辛子レンコン食べないんですよ(^^;;
レンコンは大好きなんですが、過去にまだ美味しい辛子レンコンに出会った事ないもんで・・・。

段々と食わず嫌いの傾向にありまして(苦笑)

でも、夢子さんがそんなにお気に入りの辛子レンコンなら・・・と思い食べてみると・・・

ホントだぁUPUPキラキラ

メッチャ美味しいラブキラキラ

衣が薄めでカリッとしてて、なんと言っても中のカラシが美味しい。
揚げたてが嬉しい音符

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪






そしてこれが、明石風卵焼き。

明石焼きって、ダシで食べるタコ焼き?
その卵焼き?

どんな風なのが来るかワクワクでしたが、見た目からして想像してたのとは違ってました(笑)
揚げ出し豆腐っぽい?

これも、ホントに美味し~~いパチパチキラキラ

中にタコも入ってるしピカッ

フワフワの卵焼きと上品なダシで、美味しさ倍増キラキラ

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





そしてこちらは、夢子さんも初めてのオーダーだったらしいんだけど、ぜひ食べてみたかったという事で。。。

桜エビと新たまねぎのリング揚げ

これはまた絶品でしたラブキラキラ

大きめの桜エビと、甘い新玉ねぎキラキラ
カリっと揚がってて、最高に美味しいですクラッカー

旬だから味わえる美味しさですねハート

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





黒板メニューを見て、私がすぐにオーダーを決めたもの。

ゴボウ唐揚げパチパチキラキラ
ゴボウ大好きだから、このメニューがあったら、どこに行っても絶対にオーダーする(笑)

しかも、ここもゴボウ、“菊池産”
菊池産と言ったら、水田ごぼうピカッ

香り豊かで柔らかく、もぉ大好きハート
唐揚げ、これホントはひとりで全部食べてしまいたかった(笑)

メチャメチャ美味しかったぁうるうるキラキラ

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





揚げ物が続きますが、こちらは春野菜の天ぷら。

揚げ物続きでも、全然ドッカリこない。
カリッと揚がってるので、重たくないんですよね。

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





そして、お豆腐。

これもまた、食通の友人のおススメピカッ

普段はお豆腐もあまり食べない私だけど(笑)
さすが友人おススメだけあって、美味しい豆腐キラキラ

やっぱ、とく一。さんのお料理は、いいね!キラキラ

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





今回も楽しい誕生会になりました。

ビタミンカラーの似合う元気印の友人と、無類のふなっしー好きの友人。
二人共、お誕生日おめでとうクラッカー

水道町【郷作 とく一。】☆食通おススメ料理に舌鼓♪





【郷作 とく一。】

熊本市中央区水道町2-16
TEL 096-326-1091

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Posted by 春ch at 15:09│Comments(0)
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