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2011年09月30日

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪

『天草に、バスツアーで伊勢海老食べに行こう~~~!!』キラキラ

みんなでテンション↑↑キラキラで、某旅行会社のバスツアーに申し込み。
でもその時点で、最小催行人数に達してなかったため、一旦申し込みを見送り、翌日再度申し込みの電話をすると・・・・・

なんとなんと、最小催行人数をクリアするどころか、すでに満席!!(TT) (TT) (TT)

なんてこったい・・・_| ̄|○

みんなで、『あ~~~~んうるうる、伊勢海老がぁ・・・・・(TT) 伊勢海老がぁ~~~~(TT) 』 と、テンションがた落ち↓↓↓↓






みんなの思いはひとつ!!(笑) もぉ~~~こうなったら、何が何でも伊勢海老が食べたい!!!(≧▽≦)
天草まで行かなくてもいいから、熊本市内で美味しい伊勢海老が食べたい!!!キラキラ

で、『春ch、お店選びよろしく☆』と、重責を担いまして(^^;;

さぁて、どうしよピッピ
美味しいお魚の食べれるお店・・・・知らないぞぉ・・・しずく





・・・と、そう言えば、【おてもやんブログ】で、いろんなブロガーさんが、美味しい♪と書いてたお店があったな、と思い出し・・・。
【熊本のおいしい食べ物】の夢子さんも、記事いっぱい書いてたの思い出し・・・・。

ここしかな~~~~~~~いピカッ と、セレクトしたのが、出水にあります【魚伊智】さん。

こちらは、店長さんの故郷天草の地魚にこだわり、野菜も天草のご実家から運んで調理なさってるという、天草産地直送のお店です。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




店内は、小上がりの6人用半個室が3つとカウンター席があります。
宴会場(25人)も、あるみたいです。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



掘りごたつ式なんですよねぇ~☆
嬉しい(^^)v
25人用の宴会場も、掘りごたつ式らしいです。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪





カウンターの上には、本日のオススメがズラっと書いてあります。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪


今回は、予算一人6000円で、おまかせでお願いしました。
とにかく希望は、【伊勢海老】のお造りと味噌汁が食べたい☆
それと、あわびも食べたい☆

天草のバスツアー代金よりも、安いです(笑)





テーブルに着くと、さっそく海鮮サラダと、シャコが☆

サラダの中に、タコや鯛(?)のお刺身が入ってます。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




シャコ。

これは茹でてありました。
以前、唐揚げにしたのは一度食べた事あったけど、こんな風にして食べたのは初めてピカッ
美味しいハート

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




魚伊智さんは、お店の中にいけすがあります。
天草から届いたお魚たちが、元気良く泳いでますよ(^▽^)

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




この中から、店長さんが網ですくって、『今日は、これを調理しますよ(^^)』と見せていただいた伊勢海老が、コチラっ!!

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪


デ、デ、デカ~~~~~イ!!!!!ひょえーキラキラ

あまりの立派な伊勢海老に、みんなも大興奮パチパチキラキラ



『それと、これもですね。』と、またまた見せていただいたのが・・・・アワビぃ~~~~~キラキラキラキラ

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



『わおぉ~~~~~~~~っラブキラキラ』って、もう食べる前からみんなテンション↑↑音符音符




目の前で手際よくさばいてくださいます。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




出来上がった活き造りがコチラですクラッカー
まだ伊勢海老がピクピクと動いてますよ(≧▽≦)

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



このツヤキラキラ
新鮮で、プリプリの食感。
こんな美味しい伊勢海老、初めてですよラブキラキラ

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




アワビも、コリコリと歯ごたえのある食感ピカッ
もぉ~~~贅沢!贅沢!!音符

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪


こんだけの量があると、4人でも食べこなさ~~~ん(笑)
もう念願の伊勢海老・アワビに、至福のときですハート

大きな伊勢海老、Sちゃんの手と比べてみました(^皿^)v

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪





なすの田楽です。
お味噌も美味しいです☆

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




こちらは、よどごちの天ぷら。
下味が付いてますので、このままいただけます。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




アワビは、半分をお刺身でいただきました。
残りの半分はバター焼きピカッ

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



お刺身の時は、コリコリとした食感だったのに、バター焼きのアワビは、やわらか~~~いキラキラ
お刺身も美味しかったけど、バター焼きも最高ハート

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




先ほどの伊勢海老の頭・・・・・2尾いましたので、1尾は鍋にしていただきました。
シンプルに、豆腐とネギ。アオサを乗せていただきます。
スープに伊勢海老の旨味が、たっぷりと出てますハート

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



鍋も大きいんですよ(^^;;
この時点でかなりお腹いっぱいになってきました(≧▽≦)

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




イワシの煮付け。
骨まで柔らかく煮てあるので、丸ごとガブっといけます。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




そして、そして、これまたお待ちかねの、伊勢海老の味噌汁~~~~ラブキラキラ

ホントに、泣けてくるくらい美味しかったですうるうるキラキラ

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



あまりにおなかいっぱいで、ご飯は少し残してしまいましたピッピ





最後には、デザートに梨を出していただきました。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




今回、バスツアーが取れなかったのは残念と思ってたけど、熊本市内でこんな美味しい天草の味を堪能できるなんて・・・ハート

ある意味、バスツアー取れなくて良かったのかも?(笑)
おかげで【魚伊智】さんの美味しいお料理と、出会えました(^^)vキラキラ




こちらでは、ランチメニューもあるんですよ☆

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪



【お昼御膳】このボリュームで1050円は、お得でしょピカッ
みんなで、おなかいっぱいになりながらも、『今度は天丼セット食べた~~~いハート』って言ってました(笑)

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




鉢盛りも、色々あります。

出水【魚伊智】で、新鮮で美味しい天草の味を堪能♪♪




詳しくは、【魚伊智】さんのホームページに載ってますので、ご覧下さいね ⇒ ココ

ホームページに、お店の場所も詳しく載ってます。



お店のブログはコチラです ⇒ 【いけす料理 魚伊智】




新鮮で美味しいものをいただいて、楽しくおしゃべりできて、ゆっくりと有意義な時間を過ごす事ができましたキラキラ


ホントにホントに、ありがとうございました(^^)v



【魚伊智】

熊本市出水4-31-5
TEL 096-362-4811

詳しくは【ひごなび】へ ⇒ ココ



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※ 記事中のメニュー内容及び価格、店舗情報等は、ブログ管理人がお店に訪問した当時のものです。
現在は変更になってる場合もありますので、ご了承くださいませ。
特に、投稿日時の古いものに関しましては、最新の情報ではありませんので、ご注意下さい。


この記事へのコメント
春chさんお早う御座います、昨夜は有難う御座いました。
皆さんとお会い出来てとても楽しかったです!又よくぞ
魚伊智を思い出して頂きまして感謝感激しております。
おてもやんブログでの広がりはこんな「絆」で繋がって
いくんだなと改めて嬉しく思っています。記事も丁寧で
お店の雰囲気から料理の紹介までまるでプロの手際をみる
感じで凄いの一言ですその中にも春chさんのお店に対する
厳しさと愛情が溢れています。皆さん本当にお世話になり
ましたこれからも末長いお付合いを宜しくお願いします。
Posted by 魚伊智 at 2011年09月30日 09:26
>魚伊智さま

昨夜は、大変お世話になりました(^^)

魚伊智さんのお料理は、他のブロガーさんの記事で読んでたので、すぐにお店が思い浮かびました。

これも【おてもやんブログ】のおかげですよね(^▽^)v
こういう形で繋がっていくのって、ホント嬉しく思います。


お料理の方は・・・

熊本市内に居ながらにして、天草の新鮮で美味しい伊勢海老・アワビをいただけるなんて、感激でした♪

釣り好きの主人も、画像見て、『ふつ~は、こんな値段じゃ食べられんだろ(^^;;』って、ビックリしてました☆

ホントに、ありがとうございました。

今度はまた、ランチにも行ってみたいと思ってます(^皿^)v
Posted by 春ch春ch at 2011年09月30日 14:52
春chさん、お久しぶりです^^
伊勢えびいいですねぇ~
ほんと写真見てたら、食べたくなりました♪
今度、私も注文しておこう~

P.S 掲示ポスター見ましたか?
Posted by えびす屋 at 2011年10月09日 07:53
>えびす屋さま

お久しぶりです(^^)

伊勢海老美味しかったですよぉ~♪

みなさんが、魚伊智さんの記事を書かれてるのを見てたので、今回魚伊智さんにお邪魔する事ができました(^^)v

出会うきっかけを作って下さってありがとうございます☆


掲示ポスターですか?
どこのでしょうか?(^^;;
もしかして、会社?
Posted by 春ch at 2011年10月10日 00:04
春chさん、暗号のようでしたね(笑)
第一は、14日(金)と26(水)です♪

うちの父も天草まで、伊勢えび食べに行こう!!と行ってたので
魚伊智さんへ連れて行ってあげようと思います^^

そうそう、春chさんのブログ見て、何人も予約が入ったとビックリされてましたよ!
Posted by えびす屋えびす屋 at 2011年10月10日 15:22
>えびす屋さま

やったぁ~♪\(^▽^)/
復活なんですね☆
みんな、首長くして待ってましたよ。
第一は、14日・26日ですね(^皿^)v

私のブログ見て魚伊智さんに予約してくださったお客様がいらっしゃるんですね?
メッチャ嬉しいです♪(^^)
魚伊智さんのお料理だったら、きっとみなさん満足される事でしょう(^^)v
Posted by 春ch春ch at 2011年10月10日 23:47
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