先週行ったばかりですが・・・(笑)
またまた、阿蘇の茶蔵さんに行ってきました(^^)v
嬉しい事に、先日ブログUPした記事を見てくれた友人から誘われました
たいがい、ランチは自分から行動する事が多いので、誘ってもらえると嬉しいですね
お気に入りのお店なら、なおさら
当ブログでも【殿堂入り】してる茶蔵さんは、阿蘇店・熊本店合わせると、ブログUP26回目になりますが、前回から見やすいように阿蘇店と熊本店のカテゴリーを分けました。
これまでの記事が、阿蘇店・熊本店それぞれに一気にご覧いただけます
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隠れ茶房 茶蔵カフェ 阿蘇店
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隠れ茶房 茶蔵 熊本店
今回ブログを見て誘ってくれた友人のお目当ては、【肥後あか牛と菜園野菜のSTAUB煮込み】
でしょうね、でしょうね
でも、これ限定3台だからね(^^;;
確実に食べれるよう、オープン時間の11時半にお邪魔しました(笑)
この日もすでに駐車場には、オープン時間を待ってるお客さまが数人いらっしゃっいました。
平日だからと、侮るなかれ(^^;;
予約必須です。
この日もまた3人で別々のをオーダーして、シェアして食べました。
まずは、【然ランチ】に出てくるオードブルです。
茶蔵さんの自家菜園で採れた新鮮な野菜たちです
スープは、サツマイモのスープ★
あ、写真撮ってなかった(笑)
そして、お目当ての【肥後あか牛と菜園野菜のSTAUB煮込み】です
今回もまた、真っ赤のストウブのお鍋
前回、隣の人は黒でした(笑)
前回の記事にも書きましたが、このお鍋を乗せてある丸太の輪切りの切り株にも、センスの良さが感じられます
蓋を開けると・・・
アツアツのお肉登場です
ホントにやわらかく煮込んであって美味しいです
野菜もゴロゴロしてて大きいですが、しっかり火が通って、やわらかくなってます。
他のオーダー。
【肥後あか牛のダッチベイビー】
これも【然ランチ】のひとつなので、↑ と同じオードブルとスープが付きます。
ダッチベイビーとは・・・
ドイツのパンケーキの事なんですね
オーナーさんに教えていただきましたが、本来は食事と言うよりどっちかというと、デザート感覚。
ですが~~~
茶蔵さんのは、お食事としていただける、ガッツリ系ダッチベイビーです
茶蔵オリジナルのピザ風のダッチベイビー。
生地が外側はカリッとしてて、底辺の方はモチモチです
たっぷりのサラダと、しっかり煮込まれたあか牛のお肉
ボリュームもあって美味しいです
ちなみに
ダッチベイビーのデザート版もありますよ(^^)v
ついでに、他のデザートメニューも
そして、もひとつ別メニューは、【パスタランチ】の【渡り蟹の濃厚トマトクリームパスタ】
これは、熊本店でも、姉妹店のアピアチェーレでも、友人におススメするパスタの逸品
たっぷりの渡り蟹に濃厚なトマトクリームソース。
揺るぎない美味しさ
【パスタランチ】にも、サラダ・スープ・小鉢(この日はキッシュでした)が付きます。
ドリンク。
友人はラテアート見て、感動してました(笑)
『可愛い過ぎて、飲めない・・』って(笑)
しっかり飲み干してましたけど(≧▽≦)
別料金でデザートを付ける事が出来ますよ
ガトーショコラ・シフォンケーキ・ティラミスがあります。
12時過ぎると・・・
お客さま続々
店内は満席で、外にも何組もお待ちのお客さまが
平日なのに(笑)
土日祝日の人気ぶりが伺えますね
茶蔵さんとこから、車で10分くらいの所に阿蘇神社があります。
この日は、ノープランだったので、ぶらっと足を伸ばしてみました(^^)
3年ぶりくらいに引いたおみくじが【大吉】で、かなり気分イイです(笑)
その後、阿蘇神社界隈を散策して帰りました。
楽しい一日でした
【隠れ茶房 茶蔵カフェ】
阿蘇市蔵原625-1
TEL 0967-34-0087
詳しくは【ひごなび】へ ⇒
ココ
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ランチしましょ
※これまでの記事(約1000件)が、市町村地区別になってます。
ここでお店探してね♪ ⇒
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※以下のお店は、当ブログで殿堂入り(記事UP5回以上)のお店です。
店名の所をクリックすると、そのお店の記事を一気にご覧いただく事ができます
楠茶館kusunoki Cafe(45回)
隠れ茶房 茶蔵(熊本店)(19回)
隠れ茶房 茶蔵カフェ(阿蘇店)(7回)
家酒食場 はたけ山(11回)
ゴキゲン家・団欒G.O(ジーオー) (15回)
雑貨カフェ Bamboo Village(バンブービレッジ) (10回)
いけす料理 魚伊智(8回)
日本料理 虎白(7回)
中華旬菜 福竜(8回)
酒場ダイニングHunk &Betty(ハンクアンドベティ) (8回)
BAR rest fine(バレスト フィーヌ) (6回)
【RESTAURANT MIMAKI】(7回)
【郷作 とく一。】(6回)
cuisine 駱駝(5回)
あまみや(5回)
ELCASTILLO(エルカスティーヨ)(5回)
Modern Japanese Style とら (5回)
【美酒食彩 GANAR(ガナール)】(6回)
ロックヒルガーデン(風川音・裏カフェ)(11回)
Apiacere(アピアチェーレ)(5回)
GRAN NUDE -グラン ヌード(5回)
ラ・クィント(8回)
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ここが私の“推し店(オシテン)” ⇒
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