今回は熊本店☆【隠れ茶房 茶蔵】でランチ♪
先日は、【隠れ茶房 茶蔵】さんの、阿蘇店の方にお邪魔しましたが、今回は熊本店の方に行ってきました(^^)
茶蔵さんには、ちょくちょくお邪魔してるのですが、今回はまだこのブログでご紹介してないメニューをいただいたので、記事UPしちゃいます
これまでの、茶蔵さんの記事は、こちらご覧下さいね。全記事一気に読めます(^^)v ⇒
【隠れ茶房 茶蔵】
この日のメニューです。
茶蔵さん、日替りでメニュー替わりますので、ご紹介したメニューがいつもあるとは限りませんよ(^^;;
当日のメニューがお店のブログに載ってますので、チェックしてくださいね(^^) ⇒
【隠れ茶房 茶蔵 熊本店】
まず最初にくるのが、前菜。
いつ見てもカラフルで可愛い
ひと口サイズで食べやすいし☆
この日のスープは、春キャベツのスープだったかな?(^^)
いつもパンを選んじゃう私ですが、ご飯もありますよ(^^)
オーダーの時に、聞かれますので、どちらかチョイスしてくださいね♪
さぁ、今回のメイン
【ハンガリー産鶏肉のコンフィ】
コンフィとは、鴨や豚、鶏などを脂で煮た料理・・・だそうです(^^;; ← Yahoo!調べ
皮がパリパリです
香ばしい
マスタードを付けて食べます。
なんせ、モモ肉丸ごと1本出てくるからね(^^;;
最初の方は、ナイフとフォーク使って上品に食べました。
んがっ!!
最後は、骨を手で持って、ガッツリかぶりつきました(≧▽≦)
低温でじっくり焼いてあるので、肉の身離れがいいですよ
デザート。
友人たちがチョイスした【チーズケーキスフレ】
私は、コーヒー味の【セミフレッド】
初めて食べるぅ~
生クリーム+アイスのような感じ?
美味しかったぁ~
飲み物は、みんな揃ってラテ系。
ホットにしたから、アート付き
うさぎと犬と、奥は白鳥ですよ(^^)v
今回は予約無しで飛び込みで行きました。
11時半オープン直後だったので、席が空いててラッキー
でも、すぐにどんどんお客さまが入ってきてました(^^;;
さすが人気店
予約して行った方が確実ですね(^^)v
【隠れ茶房 茶蔵 熊本店】
熊本市中央区新市街6-6いけおビル地下一階
TEL:096-245-7235
【隠れ茶房 茶蔵 熊本店】ブログ ⇒
ココ
詳しくは【ひごなび】へ ⇒
ココ
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