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2011年01月18日
【ベーズ・カフェ】で生麩を炙る♪
クロさんの、この記事見た時から、行きたいなぁ~と思ってて、やっと行ってきました。
上林町にあります【ベーズ・カフェ】さん。
場所は、並木坂を藤崎宮方面に向かって・・・並木坂の出口左手のビルの2階になります。
並木坂に面したビルの左側の階段を上って行くとありますよ(^^)
中に入ると、レジを正面にして左右にフロアが広がります。
今回は、並木坂を真下に見下ろす窓際に座りました。
広々としたフロアに、テーブルがゆったりと置いてありますので、隣が気にならないですね(^^)
今回は、お料理も予約して行ったので、メニューは見ませんでした(^^;;
【ベーズ・カフェ】さんのホームページにメニュー載ってますので、こちらご覧下さいね♪ ⇒ ココ
今回は、1日20食限定の 【京都麩の炙り田楽御膳 特製だんご汁 甘味三種盛り 1260円】にしました。
最初に、こ~んな感じで運ばれてきました。
わぁ~~~箱の中身が楽しみ~~~~
って、ホントはクロさんのブログ見て知ってんですけどね(笑)
一応、友達と一緒に、はしゃいでみました(≧▽≦)
箱を開けたら、ど~んと生麩ですよ☆
粟・人参・黒胡麻・よもぎの4種です。
田楽につける味噌は、柚子味噌・木の芽味噌・鶏味噌・きなこの4種です。
この生麩をね、自分で炙って食べるんですよぉ
なんか、面白い(^^)v
この生麩は、炙らずこのままでも食べれるので、ホントにサッと炙るくらいでいいんですよ。
ちょっと油断してると、焦げてしまいます
まっ、私の場合、案の定おしゃべりに夢中で、焦がしてしまいましたけどね
おまけに、再びおしゃべりに夢中で、気付いた時には火が消えてたので、最後の1本は炙らずに食べましたけどぉ~~(笑)
生麩は、モッチモチしてます。
そう、まるでお餅食べてるみたい(^^)
お味噌が、メッチャ美味しくてねぇ~
箱の中・・・生麩の下には、こんなお料理が・・・。
茄子のグラタンや白和え、海老・・・etc
ちょっとずつですが、手の込んだお料理がたくさん☆
サラダも付いてますよ♪
ご飯は、梅じゃこ飯?
そして、汁物は、具沢山のだんご汁。
ご飯もだんご汁も美味しかったぁ~~
そして、デザート~~~☆
実は、今さらなんですが、このランチは、【mocos】さんと【サタブラ】さんのコラボ企画で、【mocos】さんに載ってるクーポンに【サタブラ】さんで発表されたキーワードを書いて持って行くと、デザートが4種盛りにバージョンアップ。おまけにコーヒーも付くという、限定ランチだったんですよ(≧▽≦)
ちなみにこの企画、1月15日で終了しました(^^;;
私が行ったのも、ギリギリ終了前日でした。
出遅れ記事で、すみません(^^;;
デザートのバージョンアップとコーヒー付きは終わりましたが、この1日限定20食のランチはありますので、是非行かれて生麩炙ってみてください(^^)v
今回、友達と二人で行きましたが、クーポンを持ってるのは私だけ。
自分だけバージョンアップも悪いなぁ~と思いながら、クーポンを1枚出すと、お店の方のご厚意で、友達の分までバージョンアップになりました
やったぁ~
ありがとうございますぅ~
二人でコーヒー飲みながら、眼下の並木坂を眺め、ゆったりした時間を過ごしました。
通常のランチタイムメニューにはコーヒーは付いてませんが、プラス240円で付ける事ができます。
おかわりは自由ですよ♪
【ベーズ・カフェ】
熊本市上林町3-28 アントレ・ベービル2階
TEL 096-319-1102
営業時間 11:30~23:00
ランチオーダーストップ 14:30
ディナーオーダーストップ 22:30
お店ホームページ ⇒ ココ
上林町にあります【ベーズ・カフェ】さん。
場所は、並木坂を藤崎宮方面に向かって・・・並木坂の出口左手のビルの2階になります。
並木坂に面したビルの左側の階段を上って行くとありますよ(^^)
中に入ると、レジを正面にして左右にフロアが広がります。
今回は、並木坂を真下に見下ろす窓際に座りました。
広々としたフロアに、テーブルがゆったりと置いてありますので、隣が気にならないですね(^^)
今回は、お料理も予約して行ったので、メニューは見ませんでした(^^;;
【ベーズ・カフェ】さんのホームページにメニュー載ってますので、こちらご覧下さいね♪ ⇒ ココ
今回は、1日20食限定の 【京都麩の炙り田楽御膳 特製だんご汁 甘味三種盛り 1260円】にしました。
最初に、こ~んな感じで運ばれてきました。
わぁ~~~箱の中身が楽しみ~~~~
って、ホントはクロさんのブログ見て知ってんですけどね(笑)
一応、友達と一緒に、はしゃいでみました(≧▽≦)
箱を開けたら、ど~んと生麩ですよ☆
粟・人参・黒胡麻・よもぎの4種です。
田楽につける味噌は、柚子味噌・木の芽味噌・鶏味噌・きなこの4種です。
この生麩をね、自分で炙って食べるんですよぉ
なんか、面白い(^^)v
この生麩は、炙らずこのままでも食べれるので、ホントにサッと炙るくらいでいいんですよ。
ちょっと油断してると、焦げてしまいます
まっ、私の場合、案の定おしゃべりに夢中で、焦がしてしまいましたけどね
おまけに、再びおしゃべりに夢中で、気付いた時には火が消えてたので、最後の1本は炙らずに食べましたけどぉ~~(笑)
生麩は、モッチモチしてます。
そう、まるでお餅食べてるみたい(^^)
お味噌が、メッチャ美味しくてねぇ~
箱の中・・・生麩の下には、こんなお料理が・・・。
茄子のグラタンや白和え、海老・・・etc
ちょっとずつですが、手の込んだお料理がたくさん☆
サラダも付いてますよ♪
ご飯は、梅じゃこ飯?
そして、汁物は、具沢山のだんご汁。
ご飯もだんご汁も美味しかったぁ~~
そして、デザート~~~☆
実は、今さらなんですが、このランチは、【mocos】さんと【サタブラ】さんのコラボ企画で、【mocos】さんに載ってるクーポンに【サタブラ】さんで発表されたキーワードを書いて持って行くと、デザートが4種盛りにバージョンアップ。おまけにコーヒーも付くという、限定ランチだったんですよ(≧▽≦)
ちなみにこの企画、1月15日で終了しました(^^;;
私が行ったのも、ギリギリ終了前日でした。
出遅れ記事で、すみません(^^;;
デザートのバージョンアップとコーヒー付きは終わりましたが、この1日限定20食のランチはありますので、是非行かれて生麩炙ってみてください(^^)v
今回、友達と二人で行きましたが、クーポンを持ってるのは私だけ。
自分だけバージョンアップも悪いなぁ~と思いながら、クーポンを1枚出すと、お店の方のご厚意で、友達の分までバージョンアップになりました
やったぁ~
ありがとうございますぅ~
二人でコーヒー飲みながら、眼下の並木坂を眺め、ゆったりした時間を過ごしました。
通常のランチタイムメニューにはコーヒーは付いてませんが、プラス240円で付ける事ができます。
おかわりは自由ですよ♪
【ベーズ・カフェ】
熊本市上林町3-28 アントレ・ベービル2階
TEL 096-319-1102
営業時間 11:30~23:00
ランチオーダーストップ 14:30
ディナーオーダーストップ 22:30
お店ホームページ ⇒ ココ
※ 記事中のメニュー内容及び価格、店舗情報等は、ブログ管理人がお店に訪問した当時のものです。
現在は変更になってる場合もありますので、ご了承くださいませ。
特に、投稿日時の古いものに関しましては、最新の情報ではありませんので、ご注意下さい。
Posted by 春ch at 23:57│Comments(2)
この記事へのコメント
間に合って良かったですね♪
クーポンへのスタッフさん対応、嬉しいですねー。自分だけ・・・だと気まずいですもの(^_^;)
私も油断して、写真撮っている間に香ばしくなりすぎました(笑)
キレイに焼けたら嬉しいでしょうね〜(^-^*)
クーポンへのスタッフさん対応、嬉しいですねー。自分だけ・・・だと気まずいですもの(^_^;)
私も油断して、写真撮っている間に香ばしくなりすぎました(笑)
キレイに焼けたら嬉しいでしょうね〜(^-^*)
Posted by クロ at 2011年01月20日 03:51
>クロさま
スタッフさんの配慮、嬉しかったですね♪
友達も喜んでました(^^)v
ちょっと油断すると焦げちゃうんですよね(^^;;
4本中、3本が焦げて1本は、炙らず・・・と言う結果になってしましました(笑)
今度また行ったら、上手に炙ります(≧▽≦)
スタッフさんの配慮、嬉しかったですね♪
友達も喜んでました(^^)v
ちょっと油断すると焦げちゃうんですよね(^^;;
4本中、3本が焦げて1本は、炙らず・・・と言う結果になってしましました(笑)
今度また行ったら、上手に炙ります(≧▽≦)
Posted by 春ch at 2011年01月20日 10:02
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