※閉店しました
お久しぶりです！！
いやいや、ホントにお久しぶりの【日本料理 虎白】さんです
去年１１月、お店がオープンしてから、ちょくちょくお邪魔してましたが、ちょっと間が空いてしまいました（＾＾；；
これまでの【日本料理 虎白】さんの記事は、左サイドバーのカテゴリーの【リピしましょ♪５回以上 《日本料理 虎白》】で、一気に見る事ができますよ☆
こちらからもＯＫです ⇒
ココ
お店までのアクセスや、店内の様子等、詳しく載せてますので、ぜひご覧下さいね
今日は、急きょ行く事になったので、お店オープンの１０分前に予約の電話を入れました。
ギリギリ一部屋空いてて、セーフ
それでも１３時からは、別の予約のお客さまが入ってるとの事で、それまでならＯＫとの事でした（＾＾）
人気のお店ですからね、予約必須ですよ
お昼のメニューはこちらになります。
限定１５食の【美宝箱 １２６０円】、【プラチナ美宝箱 １８９０円】、【季節のお麩と湯葉懐石 ２６２５円】の３種。
お店は１１時半オープンで、私たちがお店に入ったのは１１時４０分だったのですが、な～～～～～んと限定１５食の【美宝箱】はすでに完売！！（≧▽≦）
恐るべし（笑）
こんな事なら、予約の電話を入れた時に、お料理を注文しとくべきだったと、やや後悔しましたが・・・・
でも、今日は大丈夫
今日は、スポンサーがいるので、躊躇なく【プラチナ美宝箱】オーダーしました（笑）
本日の【プラチナ美宝箱】のお品書きは、こちら。
まずは、先付です。
小松菜と生麩の白和え
造里。
生麩の造里です。
生麩なので、モチモチしてます
吸物。
湯葉真丈汁仕立て。
二段八丁が運ばれてきました。
一段目は、《茄子田楽》 《鰆きのこ焼き》 《湯葉トロロ》 《ごま和え》
少しずつ、色々いただけるのは嬉しいですね
二段目は、《海老芝煮》 《市松サーモン》 《生麩照焼》 《丸十レモン煮》 《出し巻玉子》 《鶏松風》
なんて、彩り良く綺麗なんでしょ
焼物は、生麩と合鴨とフォアグラ照り焼き。
ここまで、一品一品には書きませんでしたが、虎白さんのお料理、どれもメッチャ美味しいです
目で見て満足、味わって満足
ふだんあまりいただく事の無い生麩を、こんな風にいろんなお料理で味わえて嬉しいですね
ご飯は、鶏ときのこの炊き込みご飯。
止椀は、焼き茄子と若布の呉汁です。
甘味とお茶。
甘味は、メチャメチャ可愛いです
小さいけど、ひとつひとつ手が込んでるし☆
ひと口で食べちゃうと、もったいない（笑）
お茶は、ハーブと漢方薬をブレンドしたもの。
甘味と合いますね
久しぶりにお邪魔したけど、やっぱ間違いなし満足度１００％の虎白さんでした
途中、『寒くないですか？』と気遣ってくださったり、接客も丁寧です
今なら、一周年記念で、グループ利用割引券いただけちゃいますよ
今回のブログだけでは、紹介しきれない【日本料理 虎白】さんの魅力 是非是非過去ブログもご覧下さいね ⇒
ココ
【日本料理 虎白】
熊本市安政町４－１８ ＭＫビル１階
０９６－３２６－９０３０
営業時間 ランチタイム １１:３０～１４:３０（オーダーストップ）
ディナータイム １７:３０～２２:３０（オーダーストップ）
詳しくは、【虎白】さんホームページをご覧下さい ⇒
ココ