『天草に、バスツアーで伊勢海老食べに行こう~~~!!』
みんなでテンション↑↑で、某旅行会社のバスツアーに申し込み。
でもその時点で、最小催行人数に達してなかったため、一旦申し込みを見送り、翌日再度申し込みの電話をすると・・・・・
なんとなんと、最小催行人数をクリアするどころか、すでに満席!!(TT) (TT) (TT)
なんてこったい・・・_| ̄|○
みんなで、『あ~~~~ん、伊勢海老がぁ・・・・・(TT) 伊勢海老がぁ~~~~(TT) 』 と、テンションがた落ち↓↓↓↓
みんなの思いはひとつ!!(笑) もぉ~~~こうなったら、何が何でも伊勢海老が食べたい!!!(≧▽≦)
天草まで行かなくてもいいから、熊本市内で美味しい伊勢海老が食べたい!!!
で、『春ch、お店選びよろしく☆』と、重責を担いまして(^^;;
さぁて、どうしよ
美味しいお魚の食べれるお店・・・・知らないぞぉ・・・
・・・と、そう言えば、【おてもやんブログ】で、いろんなブロガーさんが、美味しい♪と書いてたお店があったな、と思い出し・・・。
【熊本のおいしい食べ物】の夢子さんも、
記事いっぱい書いてたの思い出し・・・・。
ここしかな~~~~~~~い と、セレクトしたのが、出水にあります【魚伊智】さん。
こちらは、店長さんの故郷天草の地魚にこだわり、野菜も天草のご実家から運んで調理なさってるという、天草産地直送のお店です。
店内は、小上がりの6人用半個室が3つとカウンター席があります。
宴会場(25人)も、あるみたいです。
掘りごたつ式なんですよねぇ~☆
嬉しい(^^)v
25人用の宴会場も、掘りごたつ式らしいです。
カウンターの上には、本日のオススメがズラっと書いてあります。
今回は、予算一人6000円で、おまかせでお願いしました。
とにかく希望は、【伊勢海老】のお造りと味噌汁が食べたい☆
それと、あわびも食べたい☆
天草のバスツアー代金よりも、安いです(笑)
テーブルに着くと、さっそく海鮮サラダと、シャコが☆
サラダの中に、タコや鯛(?)のお刺身が入ってます。
シャコ。
これは茹でてありました。
以前、唐揚げにしたのは一度食べた事あったけど、こんな風にして食べたのは初めて
美味しい
魚伊智さんは、お店の中にいけすがあります。
天草から届いたお魚たちが、元気良く泳いでますよ(^▽^)
この中から、店長さんが網ですくって、『今日は、これを調理しますよ(^^)』と見せていただいた伊勢海老が、コチラっ!!
デ、デ、デカ~~~~~イ!!!!!
あまりの立派な伊勢海老に、みんなも大興奮
『それと、これもですね。』と、またまた見せていただいたのが・・・・アワビぃ~~~~~
『わおぉ~~~~~~~~っ』って、もう食べる前からみんなテンション↑↑
目の前で手際よくさばいてくださいます。
出来上がった活き造りがコチラです
まだ伊勢海老がピクピクと動いてますよ(≧▽≦)
このツヤ
新鮮で、プリプリの食感。
こんな美味しい伊勢海老、初めてですよ
アワビも、コリコリと歯ごたえのある食感
もぉ~~~贅沢!贅沢!!
こんだけの量があると、4人でも食べこなさ~~~ん(笑)
もう念願の伊勢海老・アワビに、至福のときです
大きな伊勢海老、Sちゃんの手と比べてみました(^皿^)v
なすの田楽です。
お味噌も美味しいです☆
こちらは、よどごちの天ぷら。
下味が付いてますので、このままいただけます。
アワビは、半分をお刺身でいただきました。
残りの半分はバター焼き
お刺身の時は、コリコリとした食感だったのに、バター焼きのアワビは、やわらか~~~い
お刺身も美味しかったけど、バター焼きも最高
先ほどの伊勢海老の頭・・・・・2尾いましたので、1尾は鍋にしていただきました。
シンプルに、豆腐とネギ。アオサを乗せていただきます。
スープに伊勢海老の旨味が、たっぷりと出てます
鍋も大きいんですよ(^^;;
この時点でかなりお腹いっぱいになってきました(≧▽≦)
イワシの煮付け。
骨まで柔らかく煮てあるので、丸ごとガブっといけます。
そして、そして、これまたお待ちかねの、伊勢海老の味噌汁~~~~
ホントに、泣けてくるくらい美味しかったです
あまりにおなかいっぱいで、ご飯は少し残してしまいました
最後には、デザートに梨を出していただきました。
今回、バスツアーが取れなかったのは残念と思ってたけど、熊本市内でこんな美味しい天草の味を堪能できるなんて・・・
ある意味、バスツアー取れなくて良かったのかも?(笑)
おかげで【魚伊智】さんの美味しいお料理と、出会えました(^^)v
こちらでは、ランチメニューもあるんですよ☆
【お昼御膳】このボリュームで1050円は、お得でしょ
みんなで、おなかいっぱいになりながらも、『今度は天丼セット食べた~~~い』って言ってました(笑)
鉢盛りも、色々あります。
詳しくは、【魚伊智】さんのホームページに載ってますので、ご覧下さいね ⇒
ココ
ホームページに、お店の場所も詳しく載ってます。
お店のブログはコチラです ⇒
【いけす料理 魚伊智】
新鮮で美味しいものをいただいて、楽しくおしゃべりできて、ゆっくりと有意義な時間を過ごす事ができました
ホントにホントに、ありがとうございました(^^)v
【魚伊智】
熊本市出水4-31-5
TEL 096-362-4811
詳しくは【ひごなび】へ ⇒
ココ
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