※閉店しました
水道町にあります【とく一】さんに行ってきました。
場所は、水道町交差点の近く、パスート駐車場の道向かいあたりになります。
緑色ののれんが目印ですね。
【とく一】さんは、先日お邪魔した
【坪井庭】さんと姉妹店ですよ☆
【とく一】さんホームページ ⇒
ココ
実はこちらのお店は、今度
【熊本のおいしい食べ物】の夢子さんと一緒にやる
【第６回 夢子＆春ｃｈコラボ男女会】の会場になります。
尚、コラボ会の方は、おかげさまで定員に達しましたので、締め切らせていただきました。
ご参加いただくみなさま、ありがとうございます（＾＾）
今回は、新規参加の方が９名。
男性も、５名の方に参加表明いただいてます
みなさま、お会いできるのを楽しみにしております
コラボ会は夜の開催ですが、一応下見と称して、ランチに行ってきました（＾皿＾）ｖ
店内入ると、手前はテーブル席になってます。
奥の方は、掘りごたつ式のお座敷です。
広々としてますよ♪
ランチメニューはこちらです。
定食・丼物だけでなくラーメンもあります。
このラーメンも人気なんですよねぇ～
あここでお知らせです。
とく一さんは、現在昼と夜営業されてますが、今度昼の部のみ移転されます。
まだ詳しい移転日はわかってませんので、わかりましたらこちらのブログに追記しますね（＾＾）
さてと、この人気のラーメン。
もちろんオーダーです
具だくさんですねぇ～
トッピングもできるらしいですが、こんだけ具がのってたら充分でしょ
今回は【馬骨塩ラーメン】
友人のオーダーだったので、スープをちょっといただきましたが・・・・
ウマイっ！！！（☆☆）
塩なので、白めのスープかな？と思ってたら、意外と色が出てて・・・。
でもスープの味は、けして濃すぎず、だからと言ってあっさりしてる訳でもなく、旨みがたっぷりって感じです
あ～もっ、うまく表現できないので、ぜひ一度食べてみてください（≧▽≦）
こちらは、夢子さんオーダーの【馬ヒレカツ定食】
一切れいただきましたが・・・馬肉というと、イメージ的にちょっと肉がかたいかな？って気がしてたのですが、なんのなんの・・・・メッチャやわらかいです
そして私オーダーの【馬ヒレ鉄板焼き定食】
あら・・・自分で焼くんですね（＾＾；；
馬肉、キレイ♪
結構量もありますよ。
牛肉ならレアでもいいけど、馬肉はしっかり焼かなんとかな？
そう思い、しっかり焼いたら・・・・・ん・・・チョイかため？（＾＾；；
やっぱ焼くとかたくなるのかな？
お店の方に、聞いてみると、軽く焼くと大丈夫ですよ♪とのこと（＾＾；；
そ～言えば、馬刺しは生だんね
このくらいで焼いたら・・・・あらあら、メッチャやわらかい
焼き過ぎ厳禁！！
タレも３種あります。
どれに付けても、美味しいです
今回は３人で行ったのですが、他の二人はメニュー決めたあと・・・・
『今日はバスで来たんだよね・・・・』と、つぶやく。
『飲むよねぇ・・・・』と、つぶやく。
私は車。
まぁ、もともとアルコールは苦手ですから、好んで昼間から飲む事はありませんが・・・・（＾＾；；
お店の方が、『ちょい飲みビール（３００円）もありますよ（＾＾）』と、すすめてくださったのに・・・・
振り切って、ふつ～の生ビールを頼む二人（≧▽≦）
１杯目・・・・
だけかと思いきや・・・
２杯目、ワインも登場
そして３杯目
わたくし、お茶で参戦しました（笑）
このぶんじゃ、夜の部の飲み放題・・・・ど～なることやら・・・・（＾＾；；
お楽しみに！（笑）
【とく一】
熊本市水道町2-16
ＴＥＬ 096-326-1091
営業時間 昼の部（月～金） １１:３０～１４:００（ＯＳ）
夜の部 １７:３０～２３:００（ＯＳ） ２４:００まで
詳しくはホームページへ ⇒
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